سازمان مردمنهاد رویشگران مهراندیش فرافر در ادامه اجرای طرح ملی «مهتا» (مهارتآموزی تا اشتغال) و با هدف توانمندسازی بانوان جهت ورود به بازار کار و راهاندازی کسبوکارهای خانگی، دوره آموزشی «تهیه فینگرفود و سینی اردور» را در شهرستان یزد برگزار کرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان، این دوره آموزشی در مرکز خواهران شهرستان یزد و با حضور ۱۵ نفر از بانوان علاقهمند برگزار شد. این دوره به مدت ۲۷ ساعت آموزشی از تاریخ ۲۴ آذرماه ۱۴۰۴ آغاز و در تاریخ ۲۵ دیماه ۱۴۰۴ با موفقیت به پایان رسید.
تدریس این دوره بر عهده سرکار خانم سهیلا همایونی، از مدرسین رسمی سازمان آموزش فنی و حرفهای بود که آموزشهای عملی و تئوری لازم را برای ورود مهارتآموزان به عرصه تشریفات و پذیرایی ارائه نمودند.
در طول این دوره، مهارتآموزان با سرفصلهای کاربردی زیر آشنا شدند:
- آمادهسازی مواد اولیه لازم برای سینی اردور
- تهیه انواع سینی اردور با پایه خمیر
- تهیه انواع اردور با نان تست (کاناپه)
- اصول تزیین، چیدمان و سرو انواع اردور و فینگرفود
این دوره گامی دیگر از سوی سازمان رویشگران مهراندیش فرافر در راستای ایجاد اشتغال پایدار و حمایت از مهارتآموزی بانوان در سطح استان یزد به شمار میرود.